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February 15, 2019

【槟城美食】顺龙芋头饭



顺龙芋头饭在才能园蛮出名的,午餐时间都很多人,要等很久才有桌位。



芋头饭,有一块很明显的芋头在里面,
芋头与虾米的混扎饭香,入口会让你很喜爱。



猪杂汤或者是成为酸菜汤,配料有猪肉片,肉丸,猪肚,猪肠,猪腰等等,
但老子比较喜欢简单,就是猪肉片与肉丸而已。
这边的猪杂汤不会太浓郁或太酸,反而是入口舒服,
美妙的平衡非常开胃,所以每次再加汤老子都把它喝清光。



这边的肉丸很不错,不过还是比不上猪肉片的出色,
猪肉片恰当熟透,肉片嫩又顺口,超级棒。





当然,这边的酱料是辣椒加黑酱油,沾上去会让食物更味道丰富些,厉害。



当然,配起卤蛋也是不错的。价钱就是一碗芋头饭,一碗猪杂汤,一粒卤蛋,
一杯冷煮的龙眼水,RM10



43, Lebuh Kurau 1, Chai Leng Park, 13700 Perai, Pulau Pinang

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