这家日式咖喱的专卖店 在槟城都受到好评,据说老板 Mag在日本生活多年,
加上她的丈夫也是日本人,所以煮出来的日式咖喱也很正宗
店面很不错,很舒服,里面也有大量画画展示着,
都是她孩子的作品,看得出孩子妈妈为这作品感到很自豪
这边的茶入口一刹那间会有淡淡的咖啡味道,本来以为是老子的错觉,
过后女皇也证实了这种错感,很特别下!
日式马铃薯泥沙拉是冷的,第一口就就让我们觉得惊讶非常好吃,
里面还有萝卜增加口感,吃得我们津津有味!
我们点了汉堡猪肉咖喱饭,而他们的咖喱有分蔬菜咖喱汁及猪肉咖喱汁,
我们这一份就选了蔬菜咖喱汁!这小份里面有两粒大大的猪肉碎。
蔬菜咖喱汁给人感觉很顺很舒服,一点点的小咸,不辣配起饭来很好吃!
不过自制的猪肉碎一点都不比咖喱来得逊色,肉质松软,配上那咖喱汁,简直天作之合,
相互浸润,非常的棒,重点是不会腻!
酥炸猪排咖里饭,这个我们选了猪肉咖喱汁!
这个分量很大,特别是那个酥炸猪排,差不多一个手掌大了
酥炸猪排,外层酥脆非常的好吃,只可惜肉质有点点点点的过厚硬了。
说说猪肉咖喱汁,它会比蔬菜咖喱汁来的浓烈,有些小甜而且有强烈的咖喱香,
猪肉咖喱汁里面也有小小块的猪肉碎,增加了口感!
整个组合说起来还真的不错呢,不过分量真的很大,吃得很饱很饱
Salmon Cream Croquette 奶油鲑鱼可乐饼 金黄色的外层炸得酥脆,
内馅的马铃薯泥与鲑鱼口感极好,女皇超喜欢呢!
-----------------------------------------------------------------------------------------
鸡肉咖喱饭,也是很好吃,鸡肉肉质够嫩够滑,加上咖喱汁的衬托,棒
地址:15, Jalan Phuah Hin Leong, Off-Jalan Burma, 10050 Penang.
时间: 11:00 -15:00;18:00 - 21:00 星日休息