这家盖饭（烧肉鸡饭）在大山脚可算是鼎鼎有名了的，很多外客都会特地来这尝一尝,
这档口已有好几十年的历史了。
它以盖饭来称号，是因为它的饭都是以小铁碗来蒸的，然后再盖在盘上，
所以饭团都是小铁碗的形状，上面覆盖着烧肉鸡肉，
再淋上大量的独特秘方酱汁，才呈上给顾客！
由于它的饭是小铁碗来蒸的，所以会比较粘稠，但饭香味十足！
切碎片的烧肉和鸡肉非常的美味可口，加上秘方酱汁的调味，
对老子来说，可以堪称为槟城少数非常好吃的烧肉鸡饭！
其实这家的烧肉和烧鸡，烧得很出色！鸡肉可以说是顺滑，而烧肉皮就很脆口，
当他们被切成碎片淋上这点点咸味的酱汁,把肉质的口感及咬劲提升了，非常好吃！
PS: Bukit Minyak 分行把鸡肉烧肉切成更细小，也是有一番风味
大量的酱汁却会有些人就如女皇接受不到，他们就是不喜欢这种湿湿的饭团，
但老子全家却超爱，所以说 好吃与否就看个人口味吧！
小铁碗来蒸饭后，饭倒出，那铁碗就拿来盛碗汤。够环保了,哈哈!
简单的档口，却是大山脚人最熟悉的地方，大家爱的就是那个老味道！
地址： Jalan Danby, Bukit Mertajam ，Penang
营业时间： 9am - 9pm
