The Mugshot Cafe 坐落于Chulia Street，也是 Rainforest Bakery 隔壁而已，
都说是由同个老板经营，所以内部是互通的。
（ Rainforest Bakery 在槟城也很有名气的面包店）
这里的主角是 Bagel，根据网上的解释：
Bagel 就是贝果、培果、焙果或百吉圈是一种面包类食品，由发酵了的面团，捏成圆环，
在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼头的内部和色泽深厚而松脆的外壳。
在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼头的内部和色泽深厚而松脆的外壳。
有多种配料（例如：芝麻、罂粟籽、洋葱等），佐以乳脂乳酪、烟熏鲑鱼等。
由东欧的犹太人发明，并由他们带到北美洲。贝果最初只是一团圆形的面包，
但为了方便携带才做成中间空心的形状。由于这种形状像马镫，因此被取名为有马镫意思的「贝果」。
但为了方便携带才做成中间空心的形状。由于这种形状像马镫，因此被取名为有马镫意思的「贝果」。
这就是他们的烤炉
他们的餐厅布置很随兴，很不错下，很有感觉
主角来了，这个是 Salmon 的 bagel, 底下涂上一层很厚的 cream cheese
由于老子吃不惯 Salmon 的味道，所以老子只是尝试没有 salmon 的 Bagel,
这个 Bagel外观看似有点像汉堡包的面包, 但咬下去才知道是完全不同,
Bagel 是很酥脆的, 而且很香的烤味, 加上一层的cream cheese, 非常可口。
老子的她 加了她最爱的salmon， 也用了一句话来形容
"人间极品"，所以大家可想而知是多么的好吃 ^^
不要小看这一粒小小的 Bagel，扎实的 Bagel 加上很厚的 cream cheese ,
两个人 share share 吃也是可以医饱肚子的 !
两个人 share share 吃也是可以医饱肚子的 !
地址：302 Chulia Street 10200 George Town, Pulau Pinang
营业时间：早上8点到晚上9点
评分：* * * (五颗星为满)
营业时间：早上8点到晚上9点
评分：* * * (五颗星为满)
价钱：高级
